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標題: 去非洲旅游不要错过这些美食 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2019-8-23 13:16
標題: 去非洲旅游不要错过这些美食
因为非洲是一个多元文化的大陆，其美食很是超卓，配有精巧的特点食物。若是您拜候非洲，请不要在没有品味最少以下菜肴的环境下分开这个区域。

1. Pap en vleis / Shisa nyama，南非 “Pap en vleis”的意思是“玉米粥和肉”，Shisa nyama可以理解为“烧肉”在祖鲁。在南部非洲的很多国度，玉米粥和烧烤肉的组合很是受接待。有趣的是，Shisa nyama餐厅凡是位于肉店的阁下，以是人们可以选择本身的肉，然后煮熟。

2. Piri piri鸡，莫桑比克莫桑比克的美食交融了非洲，葡萄牙，阿拉伯和东方风韵和香料，如热piri piri，奶油椰子酱，腰果和花生。海鲜凡是是旅客的第一选择，但你不该该错过用piri piri酱，椰奶，大蒜，胡椒和酸橙烹制的鸡肉盛宴。别的，它传统上配有一盘木薯叶和称为matapa的花生酱。

3. Jollof大米和egusi汤，尼日利亚 Jollof rice在西非很是受接待，在您前去尼日利亚观光时不该错过。包含鸡肉，大米，西红柿，胡椒和洋葱，Jollof米饭按期在集会和派对上供给。别的，非洲食品以其香蕉汤和炸马铃薯和红薯的重要成份而著名。

4.南非的Bunny chow Bunny chow是一种昂贵的陌头食物，热咖喱倒入一条面包。人们可以在大@大%57H9z%都大都%gW151%会@采办兔子食品，但德班可能会为您供给最佳的食品。

5. Kapenta和Sadza，津巴布韦 Kapenta是津巴布韦的特点菜。像非洲的很多其他食品同样，Kapenta配有sadza--一种风行的玉米粥。 Kapenta的重要成份是坦噶尼喀湖的淡水鱼类。他们将炖西红柿，花生，洋葱，并配上绿色蔬菜。可是，您应当用手取代筷子，勺子或叉子来享受Kapenta。

6.与马里维尼西马的Chambo 这是Chambo鱼的传统菜肴 - 重要成份。这些美食沿着湖岸出售，凡是配有炸薯条和nsima--一种雷同于津巴布韦萨尔扎或南非pap的粥。

7.纳米比亚鹿肉，纳米比亚这是一个用烤鹿肉制成的简略菜肴。当你和玉米粥，mahangu一块儿吃，喝一杯葡萄酒或纳米比亚的啤酒时，它会加倍甘旨。

8.安哥拉Muamba de Galinha 这是安哥拉的传统菜肴，但遭到葡萄牙的强烈影响。 Muamba de galinha被称为Muamba鸡肉，辛辣，炖油或棕榈油，大蒜，秋葵和辣椒。这类食品在全部刚果河地域都颇有名，Muamba de galinha凡是在那边供给木薯叶和米饭。

9.南非Cape breyani .南非食品是一种出格芬芳的菜肴，用腌制的肉，米饭，藊豆和一些香料和脆皮炸洋葱和煮鸡蛋制成。一盆Breyan真的合适庆贺或家庭团圆。

10. Zanzibari biryanis和pilaus，Zanzibar 这道菜由泥瓜果，肉类，海鲜，炒饭，豆蔻，胡椒和小茴香制成。当你吃ka娛樂城,chumbari，一个新颖的洋葱和番茄沙拉时，它会更甘旨。

11.肯尼亚的Nyama na irio Nyama na irio很是出色，一旦抵达肯尼亚，旅客就必需品味。用马铃薯泥，玉米，豆类，豌豆和洋葱制成，这类非洲有名的食品凡是配有烤肉。

12.埃及科沙里前去开罗（埃及首都）的旅客常常测验考试Koshari，这是大米，意大利面，藊豆，青豆和辣番茄酱的完善组合。别的，据本地人说，koshari合适睡觉。

13.富尔梅尔姆斯，埃及 Ful medames是埃及的民族菜肴之一，包含用香料和橄榄油烹制的蚕豆。干豆凡是在一晚上之间煮熟，早上供给鸡蛋和皮塔饼。

14.南非的Potjiekos和炖菜 Potjiekos，意思是“罐装食物”，在传统的三角铸铁锅平分层烹调。但是，它雷同于在南部非洲国度风行的鸡肉，牛肉和羊肉的迟钝炖煮的炖菜。别的，炖菜传统上配有pap和其他主食，如samp和豆类，野生蔬菜，饺子和馒头或锅烤面包。

15. Pastilla au pigeon / b'stilla，摩洛哥这道菜味道甜蜜，细腻而抹茶粉,丰硕pk10,。馅饼包含切碎的煮熟的鸽子或混有鸡蛋酱的鸡肉，并由一层薄薄的糕点包裹。

非洲这些有名的食品看起来和它们同样甘旨。你为甚么不拜候非洲并品味所有这些？

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